仲夏時節，走進武鄉縣洪水鎮南坪村谷邦陶瓷有限公司手工制作車間，伴著氤氳的陶泥氣息，幾個工人師傅正在忙著趕制砂鍋。隨著砂輪的轉動，一個個砂鍋在師傅們手中拉坯完成，之后經過安裝、晾曬、打磨、煅燒等工序，一口口黑亮古樸的成品砂鍋得以完美呈現。
南坪村有著悠久的砂器燒制歷史，最早以家庭作坊式的形式出現，以制作家用生活炊具為主，之后延伸至一些生活用品，如砂罐、砂盆、砂壺等。據清康熙版《武鄉縣志》記載，武鄉砂鍋“興于唐，盛于宋元，為民間主要炊具”。在清朝光緒年間，武鄉砂鍋曾作為貢品進入皇宮，為宮廷御用。
谷邦陶瓷有限公司負責人周愛平介紹，砂器燒制對土質要求較高，一般燒制采用優質的高嶺土（坩土）為原料。南坪村有著豐富的高嶺土資源，砂器技藝薪火相傳，人才輩出，發展砂器產業應時、應景、應人，具有得天獨厚的優勢。
“砂鍋是莊戶人的家中寶，臥龍頭砂鍋自成一體，皮薄質細、內外光潔、色澤晶瑩、質地堅硬、厚薄均勻、耐酸耐堿、經久耐用，既滾鍋快又保溫時間長，具有‘煎藥不變性、煮肉不變味、煮飯不變色’的特點。”說起臥龍頭砂鍋的諸多好處，周愛平眼中泛起光芒。
砂器產業在南坪村意義非凡，它不僅延續著當地的文化根脈，更成為村民增收致富的“金鑰匙”。2018年成立的谷邦陶瓷有限公司，充分發揮產業帶動作用，吸納周邊30余名村民實現就近就業。在這里，村民們既能掌握一技之長，又能兼顧家庭，真正做到了掙錢顧家兩不誤。
“俺家住在蟠龍鎮柳溝村，在這兒打零工已經5年了。每月能掙2000多元，還不耽誤照顧家里。”正在打磨砂鍋的王彩虹笑容滿面地向記者分享著她的喜悅。
為讓傳統技藝在歷史長河中能夠歷久彌新，南坪村積極探索創新路徑，研發了電砂鍋、電火鍋、電茶壺等系列產品，在品類上逐漸形成了屬于自己的“臥龍頭砂器”品牌。銷售渠道也從線下拓展至線上，各式各樣的砂器通過網絡銷往全國各地。
“臥龍頭砂器的初心，就是制作出生活中抬眼可見、伸手可及，老百姓買得起、用得起的砂貨。現在網絡讓更多人知道了臥龍頭砂器，訂單量逐年增加，這是傳統工藝與現代科技結合帶來的機遇。”谷邦陶瓷有限公司總經理郝中平感慨道。
從平凡的黏土到備受喜愛的炊具、工藝品，臥龍頭砂器見證了歲月的更迭，凝聚著傳承人的匠心與堅守。如今，南坪村秉承手工技藝制作，將砂貨的非遺技藝代代相傳。他們用現代“工匠精神”賦予了以創新為導向、以技術為生命、以質量為追求的砂器制作新內涵。
“目前年生產各類砂器制品達15000余件，銷售額130余萬元，產品遠銷新疆、甘肅、寧夏等地。”展望未來，周愛平滿懷憧憬地表示，“我們將進一步挖掘傳統工藝的深層價值，通過延鏈補鏈、強化品牌培育，開發更多實用美觀的砂器生活用品，全力開拓更廣闊的市場，讓傳統文化大放異彩的同時，帶動周邊更多人增收。”
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