微風吹拂、流水潺潺。日前，沁縣南里鎮(zhèn)樊村“稻蟹共生”擴種項目施工現(xiàn)場“熱”氣騰騰，機器轟鳴聲此起彼伏，挖掘機、罐車往來其間，工人們各司其職，實施土地平整、土壤改良、田間道路建設等工程。不遠處，長高的秧苗隨風搖曳，伴隨著淅淅索索聲，蟹與稻一同奏響“豐收序曲”。
昔日低洼地，種出每畝1000余斤的優(yōu)質水稻，成為村集體的“聚寶盆”。這看似平常的農田提升項目，實則是沁縣創(chuàng)新農業(yè)發(fā)展模式，積極探索穩(wěn)糧增收、生態(tài)友好、產業(yè)融合的鄉(xiāng)村振興具體實踐。
樊村地處黎霍高速連接線、208國道、段宜線交會的有利地段，地理位置優(yōu)越，交通便利。2023年春天，在充分論證的基礎上，南里鎮(zhèn)率先在樊村利用圪蘆湖水資源豐富的自然優(yōu)勢，全力開展低洼地治理，推進新型農業(yè)經營體系建設，整合土地等資源要素，采取立體開發(fā)、種養(yǎng)結合的模式，在30畝地開展“稻蟹共生”試種項目。
“稻蟹共生”，一方面利用稻田蟹來松土、除草、捉蟲，螃蟹的糞便可作為水稻的優(yōu)質有機肥滋養(yǎng)稻田；另一方面，稻田里的多種微生物，為螃蟹提供了充足的天然餌料，再加上陰涼舒適的生長環(huán)境，讓螃蟹在這里“安”了家。
“既然內澇多發(fā)，不如變‘水害’為‘水利’，我們將旱地改水田作為促進增收的突破口，通過稻下養(yǎng)蟹，降低成本，提升米質，實現(xiàn)蟹稻雙增收，帶領群眾抱團取暖，共同致富。”樊村黨支部書記、村委會主任周云說。
2023年秋天，老百姓們就看到了蟹稻田里成熟的水稻挺著沉甸甸的稻穗被卷進機器，經過收割、脫粒等工序，飽滿的稻子被投放到運糧車里，田間一派豐收的景象。那一年，樊村“稻蟹共生”一試就試出了“萬元田”。
如何讓稻與蟹“制霸”田園，成就一番大事？“地還是那些地，但經營模式不一樣，地塊集中才能釋放規(guī)模效應！”周云一語道破土地集約的重要性。
從2023年試種30畝，到2024年擴種50畝，再到2025年春天，樊村繼續(xù)平整50畝低洼地推行“稻蟹共生”種養(yǎng)模式。南里鎮(zhèn)高效利用現(xiàn)有土地資源，從田野里掘出更多“金”。下一步，將推動種養(yǎng)模式與鄉(xiāng)村旅游、品牌農業(yè)深度融合，開發(fā)農業(yè)觀光旅游和研學等第三產業(yè)，持續(xù)帶動群眾增收致富。
稻因蟹而優(yōu)，蟹因稻而肥，“稻蟹共生”立體生態(tài)農業(yè)模式，具有不與糧爭地、一水兩用、一田雙收的特點，有效提高了螃蟹和水稻品質，實現(xiàn)經濟效益、生態(tài)效益雙豐收。這也為沁縣農業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了新的思路和路徑。
種好水稻，養(yǎng)好螃蟹，沁縣做足農田里的產業(yè)大文章，讓鄉(xiāng)村振興活力更足、底色更亮。
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