中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的育苗技術(shù)、山西中醫(yī)藥大學(xué)的加工工藝、四川大學(xué)的精深加工方案……這些“智慧種子”正在太行山上茁壯成長(zhǎng),結(jié)出產(chǎn)業(yè)興旺、鄉(xiāng)村振興的累累碩果。
走進(jìn)平順的田間地頭、車間廠房,高校專家的身影隨處可見,一場(chǎng)場(chǎng)“高校智慧”與“鄉(xiāng)土實(shí)踐”的深度碰撞,正為特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)能。今年以來,平順縣以中藥材、花椒等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為紐帶,精準(zhǔn)對(duì)接中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川大學(xué)、山西中醫(yī)藥大學(xué)等高校資源,通過“育苗攻關(guān)、鏈條延伸、加工破局”,探索出一條“高校科研落地、產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、農(nóng)民增收致富”的校地合作新路徑。
校地?cái)y手 護(hù)航道地藥材“育苗計(jì)劃”
作為“天然中藥材寶庫(kù)”,平順縣擁有300余種中藥材資源,其中潞黨參、連翹等10余種道地藥材聲名遠(yuǎn)播。然而,長(zhǎng)期以來,潞黨參種子退化、種苗繁育周期長(zhǎng)等問題制約著產(chǎn)業(yè)發(fā)展。如何守護(hù)好這一“金字招牌”?平順縣把目光投向了高校科研力量。
在平順縣潞黨參種子種苗高效繁育技術(shù)研討會(huì)上,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授賀冬仙的《設(shè)施育苗技術(shù)助力中藥材產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)》專題報(bào)告,為困擾當(dāng)?shù)厮庌r(nóng)的難題提供了“高校方案”。“通過智能溫室調(diào)控溫濕度、采用基質(zhì)育苗替代傳統(tǒng)露地栽培,可將育苗周期縮短40%,成活率提升至90%以上。”賀冬仙的講解直擊痛點(diǎn)。
為大力實(shí)施潞黨參“育苗計(jì)劃”,平順縣將與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)開展合作,從種質(zhì)資源保護(hù)、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化育苗基地等關(guān)鍵環(huán)節(jié)著力,積極開展潞黨參種子種苗“源頭工程”,切實(shí)加強(qiáng)潞黨參道地藥材的良種保護(hù),完善繁育體系建設(shè),全方位提升育苗育種水平,推動(dòng)潞黨參產(chǎn)業(yè)種苗生產(chǎn)從“經(jīng)驗(yàn)種植”向“科學(xué)育種”轉(zhuǎn)型。
校地聯(lián)動(dòng) 打造中藥材產(chǎn)業(yè)“拳頭產(chǎn)品”
自平順縣創(chuàng)建國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園起,山西中醫(yī)藥大學(xué)與平順縣的合作早已結(jié)出碩果。自簽訂校地合作協(xié)議以來,雙方以生態(tài)農(nóng)業(yè)博士工作站為載體,聘請(qǐng)技術(shù)顧問、戰(zhàn)略顧問、產(chǎn)業(yè)顧問,建立振東集團(tuán)、正來制藥連翹和潞黨參研發(fā)基地,開展藥食同源產(chǎn)品研發(fā)推廣,構(gòu)建起“研發(fā)在高校、轉(zhuǎn)化在基地、應(yīng)用在企業(yè)”的創(chuàng)新模式。
日前,山西中醫(yī)藥大學(xué)黨委書記李華榮帶隊(duì)到平順縣調(diào)研中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況,深入了解潞黨參、連翹等產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,并就推進(jìn)中藥材精深化加工、市場(chǎng)化交易、品牌化打造等工作進(jìn)行深入交流。雙方將以中藥材產(chǎn)業(yè)為紐帶,在醫(yī)藥研發(fā)、健康養(yǎng)生、鄉(xiāng)村振興等領(lǐng)域開展深層次合作,共同完善從種植、加工到銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈條,培育具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的“拳頭產(chǎn)品”;進(jìn)一步建立健全校地溝通協(xié)作機(jī)制,在科研成果轉(zhuǎn)化、技術(shù)人才輸送、產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同創(chuàng)新等方面深化合作,推動(dòng)雙方優(yōu)勢(shì)資源有機(jī)結(jié)合,攜手共創(chuàng)校地聯(lián)動(dòng)發(fā)展新局面。
近年來,平順縣立足資源稟賦,把中藥材產(chǎn)業(yè)作為“提檔做強(qiáng)”農(nóng)業(yè)品牌之一,加強(qiáng)與相關(guān)高校合作,著力延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈,持續(xù)加快中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展:成立太行山中藥材創(chuàng)新北京專家工作站,建成中藥材綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心及中藥材質(zhì)量追溯體系平臺(tái),培育中藥材經(jīng)營(yíng)主體423家,走出“以藥興縣、以藥富民”的特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路。目前,全縣中藥材種植面積達(dá)到85.13萬(wàn)畝,產(chǎn)值達(dá)到12.82億元。
校地協(xié)調(diào) 推動(dòng)花椒產(chǎn)業(yè)“加工破局”
日前,在平順縣花椒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展座談會(huì)上,四川大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工研究院常務(wù)副院長(zhǎng)、四川輕化工大學(xué)生物工程學(xué)院院長(zhǎng)趙志峰帶來的“花椒全產(chǎn)業(yè)鏈加工技術(shù)”引發(fā)熱烈討論。“除了傳統(tǒng)的調(diào)味品,花椒精油、麻味素、花椒堿等提取物廣泛應(yīng)用于食品、日化、醫(yī)藥領(lǐng)域,附加值可顯著提升。”趙志峰深入解讀花椒精深加工產(chǎn)業(yè)情況,為花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展“把脈支招”,涉椒企業(yè)及合作社負(fù)責(zé)人圍繞品種改良、品質(zhì)提升、品牌打造等積極建言獻(xiàn)策。
平順縣大紅袍花椒皮艷肉厚、香味撲鼻,是上等的調(diào)味品,為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。近年來,平順縣大力實(shí)施“特優(yōu)”戰(zhàn)略,全力推動(dòng)大紅袍花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展:全縣種植面積達(dá)到8.44萬(wàn)畝,先后研發(fā)花椒芽菜、花椒鍋巴、花椒醋、花椒啤酒、花椒籽油等系列產(chǎn)品,建成花椒小鎮(zhèn),花椒產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高效發(fā)展。
根據(jù)合作協(xié)議,四川大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工研究院相關(guān)團(tuán)隊(duì)將為平順縣大紅袍花椒精深加工產(chǎn)業(yè)開展可行性研究,編制發(fā)展方案,提供全方位技術(shù)指導(dǎo),推動(dòng)平順花椒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,將平順大紅袍花椒打造成為鄉(xiāng)村振興富民產(chǎn)業(yè)。
從“輸血”到“造血”,從“單點(diǎn)合作”到“全鏈協(xié)同”,平順縣精準(zhǔn)對(duì)接高校資源、實(shí)現(xiàn)特色農(nóng)業(yè)“靶向升級(jí)”的校地合作實(shí)踐證明:當(dāng)高校的智力資源與地方的產(chǎn)業(yè)需求深度融合,便能激發(fā)出鄉(xiāng)村振興的澎湃動(dòng)力。
如今,這片孕育希望的熱土正與高校攜手,構(gòu)建“產(chǎn)業(yè)需求牽引、高校智力支撐、專班精準(zhǔn)服務(wù)”的校地協(xié)同創(chuàng)新體系,以校地合作作為高質(zhì)量發(fā)展的“智慧引擎”,讓知識(shí)流、技術(shù)流與產(chǎn)業(yè)流在太行山上交匯融合,在鄉(xiāng)村振興與產(chǎn)業(yè)升級(jí)的雙重賽道上,踏出鏗鏘有力的前進(jìn)步伐。